Ganivet de tall ultrasònic de fulla de titani de 20 kHz per a aliments amb diferents mides
Ganivet de tall ultrasònic de fulla de titani de 20 kHz per a aliments amb diferents mides
Introducció
El capçal de tall d'aliments per ultrasons es fabrica mitjançant un procés de tall de filferro precís, que pot reduir l'estrès. Les aplicacions típiques inclouen el tall de formatge; tall de pastissos i postres; tall de caramels; tall de carn; tall de sandvitx i envasos.
Especificació
Freqüència | 20 kHz |
Poder | 800w |
Entrada | AC110-240V, 50/60Hz |
Controlador de potència | esglaonada o contínua |
Longitud de la fulla | 305 mm |
Material del capçal de tall | acer inoxidable, aliatge de titani, acer aliat |
Accessoris | interruptor de peu, fulla addicional |
Longitud del cable | 3M o personalitzat |

Quin tipus d'aliment es pot tallar amb una màquina de tall per ultrasons?
Carn i peix semicongelats;
productes de pa o pastissos;
Torrons, caramels, barretes de granola;
Entrepans, wraps i pizzes a la restauració;
Formatge dur i formatge suau, inclosos els productes que contenen fruits secs;
Els aliments més suaus i els aliments amb textures múltiples requereixen generalment una amplitud més gran. Per exemple:
Fudge i torró
Formatges suaus i formatges que contenen fruits secs o fruites
Productes que contenen diversos ingredients durs i tous, com entrepans i wraps
Pastissos i pa
Els aliments robusts solen tenir requisits més baixos d'amplitud. Per exemple:
Aliments congelats
Formatge dur
verdures
Què he de fer per obtenir la vida útil més llarga de la màquina de tall per ultrasons?
El contacte accidental entre el capçal de tall i les peces metàl·liques (com ara safates, cinturons o altres materials no alimentaris) pot danyar la vora de tall. Aquest tipus d'abús és la causa més comuna de danys als capçals d'eines ultrasòniques.
L'amplitud excessiva del capçal de l'eina durant el tall provoca danys prematurs al cap de l'eina a causa de l'estrès de fatiga addicional generat, que sol ser causat per l'ús d'una banya ultrasònica inadequada al sistema. Quan compreu eines, proporcionarem les especificacions adequades de la banya i es recomana que cada capçal d'eina utilitzi només la banya especificada.


Etiquetes populars: Ganivet de tall ultrasònic de fulla de titani de 20 kHz per a aliments amb diferents mides, Xina, fabricants, proveïdors, fàbrica
Potser també t'agrada
Enviar la consulta













