Els avantatges de l'emulsificació ultrasònica
1. La mida mitjana de la gota de l'emulsió formada per emulsificació ultrasònica és petita, que pot ser 0.2 a 2um; l'interval de distribució de la mida de la gota és estret, que pot ser de 0,1 a 10um o més estret.
2. Concentració de llet ultrasònica és alta, concentració d'emulsió pura pot superar 30%, i emulsionant pot ser fins a 70%.
3. L'emulsió formada és més estable. Una característica important de la facoemulsificació és que pot produir emulsió extremadament estable sense o amb menys emulsionant.
4, pot controlar el tipus d'emulsió. Amb la facoemulsificació, en certes condicions de camp sonor, es poden preparar emulsions d'oli en aigua i w / o (aigua en oli). no obstant això, això no és possible amb mètodes d'emulsificació mecànica, només les propietats de l'emulsionant Per tal de controlar el tipus d'emulsió.
5. El toluè està emulsionat en aigua, que pot formar un tipus d'emulsió en condicions de baixa intensitat sonora, i formar un altre tipus d'emulsió en condicions d'alta intensitat sonora.
